中新網甘肅新聞5月13日電 (通訊員 景璐 穆風祥)近日，在臨夏州農科院現代農業試驗站，運用液體菌種試種的赤松茸已成功出菇，進入采收階段，標志著臨夏州食用菌在產業技術領域取得了新突破，填補了全州液體赤松茸菌種生產中的空白，成為打造特色優勢產業的又一成果。

　　據悉，液體菌種是用液體培養基在生物發酵罐中，通過深層培養(液體發酵)技術生產的液體形態食用菌菌種。液體菌種具有流動性強、易分散、萌發快、發菌點多等特點，較好地解決了接種過程中萌發慢、易污染的問題，菌種可進行工業化生產，未來將助推臨夏州食用菌產業進一步發展。

　　據了解，赤松茸液體菌種與傳統固體菌種相比具有成本低、接種方便、萌發快等優點。每袋液體菌種成本僅為固體菌種的一半，接種工作效率較固體菌種提高了4至5倍，且液體菌種具有流動滲透性，栽培袋內菌球密度大，接種后48小時菌絲便可萌發。

　　食用菌研究所自2021年年底開始，就從赤松茸的液體菌種培養基配方的優化、栽培基質的配方以及不同栽培模式等多個方面入手，進行多次實驗，目前出菇效果良好。(完)